D. 22.03.1941 blev den nybyggede Mørkøv Centralskole på Skolevej 37 i Knabstrup indviet. I forbindelse med ibrugtagningen blev de 2 forskoler, Ibs Skole og Mørkøv Skole, bevaret, mens hovedskolen i Knabstrup, der lå på den modsatte side af vejen på Skolevej 46, blev erstattet af den nye centralskole. Kort efter indvielsen blev skolen overtaget af den tyske besættelsesmagt, der skulle bruge bygningerne til militærforlægning, og senere blev der indkvarteret tyske flygtninge. Skolen led en del overlast i forbindelse hermed, og derfor kunne den først tages i brug igen efter sommerferien 1946. I den mellemliggende periode brugtes den gamle hovedskole til undervisning.
I 1981 skiftede skolen navn fra Mørkøv Centralskole til Knabstrup Skole.
(Datering: 1940)
